Egy kellemes finom vacsora mellé jár némi igazán karakteres ital is kísérőnek. Ez nagyobbrészt a személy ízlésétől függ, de vannak ételek, amelyek mellé a fehérbor fajták valamelyike társul leginkább. A tészták és fehérhúsok valamint a finom zöldségek zamatát akkor tudjuk igazán kiélvezni, ha megfelelő itallal kísérjük le azokat.